Aromi per bevande alcoliche:
profili distintivi

Profili aromatici per liquori e distillati

Aromi sviluppati per liquori, amari, distillati aromatizzati, cocktail pronti e bevande spiritose.

Formulazioni che resistono alla componente alcolica, mantengono intensità aromatica nel tempo e garantiscono uniformità tra i lotti durante la conservazione e la distribuzione.

swirl-dark-full-width

Disponibilità e soluzioni

Gli aromi per bevande alcoliche sono disponibili in forma liquida, in emulsione e in pasta per adattarsi a diverse gradazioni alcoliche e matrici produttive.

Le soluzioni liquide sono ideali per liquori e distillati, le emulsioni per cocktail pronti e creme alcoliche, le paste per liquori densi e preparazioni concentrate.

Ogni tipologia include specifiche tecniche per l’integrazione nelle ricette.

Tipologie di aromi

Gli aromi per bevande alcoliche coprono l’intera gamma di profili richiesti dal mercato spirits, dalle note agrumate ai profili erbacei e speziati.

Aromi agrumati

Limone, arancia, mandarino, bergamotto, cedro. Per limoncello, liquori agli agrumi e bitter

Aromi fruttati

Amarena, fragola, pesca, albicocca, frutti di bosco, frutti tropicali. Per liquori dolci e cocktail pronti

Aromi frutta a guscio

Mandorla, nocciola, pistacchio, noce. Per amaretto, liquori cremosi e distillati aromatizzati

Aromi erbacei

Menta, basilico, rosmarino, salvia, assenzio. Per amari digestivi, bitter e vermouth

Aromi speziati

Anice, cannella, chiodi di garofano, zenzero, cardamomo. Per amari speziati, liquori natalizi e distillati

Aromi floreali

Rosa, violetta, fiori d’arancio, camomilla. Per liquori delicati, gin botanici e vermouth

Aromi naturali

Linea completa di aromi naturali per etichettatura pulita e posizionamento premium

Vaniglia

Vaniglia classica, vaniglia bourbon. Per creme alcoliche, rum aromatizzati e liquori dolci

Applicazioni tipiche

Liquori dolci

Limoncello, amaretto, sambuca, nocino, liquori alla frutta

Amari e bitter

Amari digestivi, bitter aperitivi, fernet

Distillati aromatizzati

Vodka aromatizzata, gin botanici, grappe aromatiche

Cocktail pronti

Ready to drink, premix per cocktail, long drink

Creme alcoliche

Crema di liquore, creme dolci

Vermouth e vini aromatizzati

Vermouth rosso e bianco, vini aromatizzati

perche-scegliere-bayo

Qualità e affidabilità Bayo

Dal 1946 produciamo aromi partendo da materie prime selezionate.

Controllo completo della filiera, tracciabilità totale, certificazioni ISO 9001:2015 e FSSC 22000.

Produzioni 100% italiane.

Trova l'aroma giusto per il tuo prodotto

Contattaci

0/5 (0 Recensioni)