Servizi: supporto tecnico per l'industria alimentare

Dalla consulenza alla produzione

Affianchiamo l’industria alimentare con servizi tecnici dedicati: consulenza per lo sviluppo prodotto, progettazione e prototipazione, sviluppo di formulazioni su misura e assistenza tecnica in fase produttiva.

Supportiamo ricerca e sviluppo, produzione e quality assurance con competenze specifiche su aromi, coloranti e ingredienti funzionali per ridurre i tempi di validazione e ottimizzare i risultati.

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I nostri servizi per
l'industria alimentare

Supporto tecnico completo per ogni fase dello sviluppo prodotto: dalla definizione del brief alla produzione in serie.

Metodologia strutturata, competenze specialistiche e assistenza dedicata per ottimizzare tempi e risultati.

Come lavoriamo

Metodologia strutturata in fasi per accompagnare lo sviluppo dalla definizione degli obiettivi alla produzione.

Processo tracciato con tempi definiti, prove validate e documentazione completa per ridurre le iterazioni.

Consulenza

Supporto tecnico per ricerca e sviluppo: definizione obiettivi sensoriali, selezione ingredienti, compatibilità con matrici e processi.

Affianchiamo i team R&D per scelte consapevoli e conformità regolatoria completa.

Sviluppo prodotti su misura

Progettazione di formulazioni personalizzate per esigenze specifiche: aromi naturali, blend funzionali, soluzioni clean label.

Sviluppo completo con validazione sensoriale, ottimizzazione dosaggi e documentazione per industrializzazione.

Progettazione e prototipazione

Dal concept al prototipo testabile con campioni comparabili e istruzioni operative dettagliate.

Verifica compatibilità con processi termici, matrici e ingredienti per decisioni rapide e test in linea.

Assistenza tecnica

Ottimizzazione parametri e risoluzione criticità operative.

Supporto funzionale a garantire stabilità nel processo e qualità costante del prodotto.

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Soluzioni specifiche per ogni industria

Ogni industria ha esigenze produttive diverse.

Esplora le nostre soluzioni per bakery, confectionery, dairy, bevande, nutraceutica, pet food e altri settori.

Cosa mettiamo a
disposizione

Perché scegliere Bayo

Un partner tecnico, non solo un fornitore.

Metodo e controllo

Formulazioni sviluppate con approccio rigoroso, testate su processo reale e documentate.

Qualità costante

Coerenza tra lotti, tracciabilità completa e validazioni ripetibili.

Documentazione completa

Schede, conformità e specifiche sempre disponibili e aggiornate.

Puntualità operativa

Tempi certi in sviluppo e fornitura; organizzazione pensata per la continuità produttiva del cliente.

Personalizzazione reale

Profili, dosaggi e formati calibrati su obiettivi sensoriali e vincoli di linea.

Scalabilità

Dalla messa a punto in laboratorio alla produzione continuativa, con supporto applicativo dedicato.

Certificazioni e supporto tecnico

Operiamo con sistemi certificati ISO 9001 e FSSC 22000, garantendo tracciabilità completa e documentazione per ogni prodotto.

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Supporto tecnico dedicato

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