Sistema di gestione integrato Qualità (ISO 9001) & Sicurezza Alimentare (FSSC 22000) verificato da ente di certificazione.
Processi mappati e definiti, tracciabilità lungo la filiera e controlli strutturati per garantire conformità normativa e qualità costante nel tempo.
Dal 1946 lavoriamo con materie prime selezionate e sviluppiamo soluzioni che si integrano nei processi produttivi, garantendo tracciabilità e documentazione completa in ogni fase.
Certificati rilasciati da Enti accreditati per standard internazionali di Qualità e Sicurezza Alimentare.
Certificazione Sicurezza Alimentare basata sull’analisi del rischio (HACCP, processi, food fraud e food defense), tracciabilità lungo la filiera, gestione allergeni.
Certificazione Qualità basata sull’analisi del rischio, misurazione KPI, gestione per processi, azioni per il miglioramento continuo e soddisfazione del cliente.
Sistema qualità e sicurezza alimentare certificato ISO 9001:2015 e FSSC 22000 con processi documentati e controlli strutturati.
Tracciabilità completa dalla materia prima al prodotto finito con registri digitali per audit e gestione allergeni con segregazione e piani di sanificazione standardizzati.
Documentazione tecnica completa per quality assurance: schede tecniche, specifiche, dichiarazioni allergeni e conformità normativa.
Audit ready con procedure disponibili e visite tecniche organizzate presso la sede produttiva. Supporto per requisiti speciali come Kosher e Halal.
