Colorants naturels et synthétiques pour des tonalités brillantes et stables dans le temps.
Solutions en poudre, liquides et liposolubles pour matrices aqueuses et grasses avec résistance aux traitements de production.
Disponibles en différents formats pour s’adapter aux exigences applicatives de l’industrie alimentaire.
Depuis 1946, nous travaillons avec des matières premières sélectionnées et développons des solutions qui s’intègrent dans les processus de production, garantissant traçabilité et documentation complète à chaque étape.
Colorants naturels et synthétiques en différents formats pour répondre aux exigences de l’industrie alimentaire.
Solutions hydrosolubles et liposolubles pour matrices aqueuses et grasses avec stabilité garantie pendant les processus de production.
Tonalités brillantes et intenses pour identification immédiate. Poudres microdosables à haute concentration pour optimiser les dosages.
Résistance aux traitements thermiques et stabilité chromatique pendant la durée de conservation.
Colorant obtenu par caramélisation des sucres pour des tonalités ambrées et brunes.
Disponible en versions hydrosolubles pour boissons, produits de boulangerie et applications de confiserie. Stabilité aux traitements thermiques.
Extraits de sources naturelles pour étiquetage clean label. Poudres hydrosolubles pour boissons, glaces, produits de boulangerie et confiserie.
Conformes aux réglementations européennes pour colorants d’origine naturelle.
Colorants naturels pour matrices grasses comme chocolat, couvertures et crèmes à tartiner.
Dispersion uniforme dans le beurre de cacao sans altérer la maniabilité. Résistance au tempérage et stabilité pendant la conservation.
Solutions prêtes à l’emploi pour boissons, sirops et applications aqueuses. Dispersion immédiate sans formation de grumeaux.
Dosage simplifié avec courbes chromatiques définies pour des tonalités précises.
Solutions pour matrices grasses prêtes pour l’intégration dans le chocolat et les produits gras.
Compatibilité avec le beurre de cacao et les graisses végétales. Stabilité chromatique et dispersion homogène sans séparation de phase.
Formulations spécifiques pour décorations à l’aérographe sur chocolat, gâteaux et pâtisserie.
Viscosité optimisée pour nébulisation uniforme. Séchage rapide et adhérence sur différentes surfaces sans bavures.
Gamme qui associe coloration et aromatisation simultanées. Solutions complètes pour chocolat blanc et couvertures avec profil chromatique et aromatique intégré.
Simplification des formulations avec un produit unique.
Qualité constante, traçabilité complète et délais de livraison garantis.
Depuis plus de 75 ans, nous travaillons avec des matières premières sélectionnées et une méthode artisanale pour l’industrie alimentaire, garantissant documentation et support technique à chaque étape.
Nous opérons avec des systèmes certifiés ISO 9001 et FSSC 22000, garantissant traçabilité complète et documentation pour chaque produit.
