Colorants truffe :
teintes naturelles

Couleur caractéristique pour produits truffés

Colorants naturels pour huiles, sauces et condiments à la truffe.

Solutions rappelant les teintes terreuses de la truffe naturelle, compatibles avec les matrices huileuses et conservation prolongée sans altération chromatique.

Disponibilité et emballage

Les colorants à la truffe sont disponibles en poudre et en solutions concentrées.

Les poudres nécessitent une dispersion en phase huileuse, les solutions concentrées sont prêtes pour un dosage direct dans les huiles et les préparations liquides.

Chaque emballage inclut des spécifications pour lintégration.

Types de colorants

Teintes évoquant la truffe naturelle pour valoriser l’expérience visuelle des produits truffés premium.

Caramel

Teintes ambrées pour huiles et sauces. Compatibilité avec les matrices huileuses.

Oxydes naturels

Tons terreux marron pour un rappel visuel de la truffe noire

Mélanges personnalisés

Combinaisons pour des teintes spécifiques selon la recette

Applications typiques

Huiles à la truffe

Coloration ambrée rappelant la truffe naturelle

Sauces truffées

Teintes terreuses pour une identification visuelle immédiate

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Qualité et fiabilité Bayo

Depuis 1946, nous produisons des colorants à partir de matières premières sélectionnées.

Contrôle complet de la filière, traçabilité totale, certifications ISO 9001:2015 et FSSC 22000.

Productions 100 % italiennes.

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