Arômes pour boissons, boulangerie, produits laitiers, confiserie, salé et nutraceutique.
Gamme complète incluant des formulations naturelles, personnalisées et adaptées aux matrices aqueuses et grasses.
Disponibles en liquides, poudres, pâtes et émulsions pour sadapter à différents besoins de production et moments dincorporation dans les recettes.
Nous produisons des arômes à partir de matières premières sélectionnées avec un contrôle complet de la filière.
Chaque formulation est développée pour garantir la compatibilité avec les processus de production.
Trois typologies pour répondre aux différentes exigences réglementaires et détiquetage.
Profils aromatiques pour toutes les applications alimentaires.
Formulations polyvalentes compatibles avec les matrices aqueuses et grasses, résistantes aux traitements thermiques et compatibles avec les systèmes de conservation.
Disponibles en différents formats : liquide, poudre, pâte et émulsion.
Arômes naturels selon le Règlement UE 1334/2008 pour un étiquetage propre et un positionnement premium.
Obtenus grâce à des matières premières naturelles en suivant des processus qui préservent les caractéristiques organoleptiques originales.
Catégorie privilégiant des composants naturels reconnaissables dérivés de sources spécifiques.
Conformes à la mention « Natural flavour of » selon la réglementation européenne pour un étiquetage transparent, et adaptés aux productions biologiques.
Formulations testées sur la compatibilité avec différentes matrices de production, la résistance aux traitements thermiques et la stabilité pendant la durée de conservation.
Support technique dédié.
Système qualité certifié ISO 9001 pour la gestion des processus. Sécurité alimentaire FSSC 22000.
Traçabilité complète des matières premières et documentation pour la conformité réglementaire.