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Cioccolato

Cioccolato

  • AROMI DOLCI
  • CIOCCOLATO

Baiocco produce aromi liposolubili ad alta resa, adatti all’utilizzo su matrici grasse come il cioccolato.

NOTE AROMATICHE

AGRUMARI

  • Arancio dolce

FRUTTA

  • Uva

DOLCI

  • Cereali
  • Malto
  • Mascarpone

ERBE, SPEZIE E FLOREALI

  • Anice
  • Basilico
  • Assenzio
  • Ginepro
  • Noce moscata
  • Thé
  • Rosa
  • Cannella
  • Peperoncino
  • Salvia
  • Zenzero